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蒸马蜂菜馍

收录时间：2024-05-20 15:03:07 热度：7464℃

蒸马蜂菜馍的做法

2张图片

“ 马蜂菜，是我们这儿的叫法，又叫马齿苋，五行菜。有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用。可以
凉拌，炒食，蒸馍（死面，发面皆可），包包子。 ”

食材明细

主料

马蜂菜 适量

辅料

面粉 5勺
盐适量
蒜汁儿 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒸马蜂菜馍的做法步骤

1
新鲜马蜂菜适量，淘洗干净。
2
切成0.5厘米长的小段。
3
切好的马蜂菜放容器内。
4
适量盐拌匀。
5
5勺面粉。
6
加入一点清水，搅拌成团。
7
两只手团成团，如果嫌菜团粘手，团时手上使点清水。
8
冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
9
蒸好的马蜂菜馍。
10
成品。
11
成品。

本次制作《蒸马蜂菜馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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