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收录时间:2023-01-06 15:58:46      热度:2239℃
小炒杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

小炒杏鲍菇的做法步骤

  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切丝。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    青椒、胡萝卜切丝,姜蒜切末。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油搅拌均匀腌制一会。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    锅内热油(油不要多),下杏鲍菇翻炒。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    炒软后盛出备用。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    刷锅,锅内重新热油、下姜蒜末炒香。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    下肉丝炒至变色。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    下胡萝卜丝炒几下。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    下炒软的杏鲍菇。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    入青椒丝。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    少许盐、生抽、鸡精。
  • 小炒杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀即成。
本次制作《小炒杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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