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有家鲜厨房:红糖糍粑
有家鲜厨房:红糖糍粑
有家鲜厨房
收录时间:2023-01-09 14:45:53 热度:1823℃
1张图片
“
始于颜值,忠于味道!我要给红糖糍粑打100分!口感超棒,香甜软脆,外酥绵软!
”
食材明细
主料
糯米粉
适量
红糖
适量
白糖
适量
辅料
食用油
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
有家鲜厨房:红糖糍粑的做法步骤
1
糯米粉加分两次加温水,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团
2
将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。
3
锅中放油,20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄,记得翻面
4
锅内导入红糖白糖糖汁,熬制粘稠。
5
淋上糖汁,成品装盘
6
来吃,好赞
本次制作《有家鲜厨房:红糖糍粑》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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