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榨菜牛肉面
榨菜牛肉面
衔月斋
收录时间:2021-11-22 14:58:41 热度:5258℃
2张图片
“
对于像我这种不怎么爱面食的人,摆这么实诚的一碗牛肉面在面前,瞬间就有一种想吃的欲望!
”
食材明细
主料
面
适量
鲜牛肉
适量
辅料
榨菜
适量
青椒
适量
红椒
适量
葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜牛肉面的做法步骤
1
榨菜是妈妈自己做的,家里没有的可以买超市袋装的。
2
葱白切节,牛肉切片,榨菜切条
3
坐锅热油,下去炒。
4
炒熟放一旁备用
5
青红椒切圈,葱切末,蒜切末,放碗里,加鸡精,酱油!
6
坐锅烧水,下面煮!
7
加入一大勺面汤在调料碗里备用!
8
面捞出放入碗中!
9
盖上炒熟的榨菜牛肉!即可!
10
吃面咯!我把汤都喝光了,辣椒并不辣!是长的鲜辣椒。
本次制作《榨菜牛肉面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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