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这次做的这款美食,既算甜点,也算主食。藜麦和米饭的组合,使得口感非常的好,淡淡米香中混合着淡淡谷物香气,软糯浓香的米饭中,时不时嚼到的Q弹如鱼籽的藜麦,真的好惊喜。 ”
食材明细
美食特点
水果椰奶藜麦的做法步骤
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将鲜米洗净,放入电饭煲,按照鲜米罐的刻度放水,煮饭程序煮好饭。
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白藜麦免洗,免浸泡,直接倒入锅里,加入刚好没过藜麦表面的水,水开后煮12-15分钟。
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椰奶+淀粉+糖+盐搅拌均匀,小火煮至浓稠,类似酸奶的状态。
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本次制作《水果椰奶藜麦》所使用的厨具:电饭煲、煮锅