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鲜肉汤包

收录时间：2021-11-22 14:56:36 热度：1331℃

鲜肉汤包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
前腿猪肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
糖适量
生抽适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
老抽适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

鲜肉汤包的做法步骤

1
面粉加少许盐和成稍硬的面团，放一边醒20分钟，再揉团切段。
2
肉末中加姜末，盐，糖，生抽，老抽，花椒粉，胡椒粉搅拌匀。
3
再少量多次的搅打进去水(可改成肉汤更好吃)，再加适量葱花搅拌均匀。
4
擀面皮，四周要薄一点，这样好包。
5
放上肉馅。
6
沿着边捏紧。
7
包好收口。
8
水开上锅蒸六分钟即可。

本次制作《鲜肉汤包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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