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收录时间:2021-11-22 14:55:10      热度:1925℃
肉末烤香菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末烤香菇的做法步骤

  • 肉末烤香菇的做法步骤:1
    1
    五花肉剁碎。
  • 肉末烤香菇的做法步骤:2
    2
    蒜和小米辣剁碎。
  • 肉末烤香菇的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放入肉沫翻炒至变色,加入蒜末,小米辣,翻炒出香味,在倒入适量生抽,盐,白糖,花椒粉,孜然粉,翻炒一两分钟。
  • 肉末烤香菇的做法步骤:4
    4
    香菇洗净,去掉根部,轻轻攥出大的水分,摆放到ACA不沾金盘里,底部不平的用刀切一下。
  • 肉末烤香菇的做法步骤:5
    5
    用小勺子把肉沫放到香菇上面,烤箱预热。
  • 肉末烤香菇的做法步骤:6
    6
    把烤盘放进 200度预热好的ACA烤箱,中层,10分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)。
  • 肉末烤香菇的做法步骤:7
    7
    烤好取出,真的很香好很好吃,还没来得及装盘,就被抢完了。

制作小窍门

香菇含有大量膳食纤维,比较难以消化,脾胃弱者应少吃
本次制作《肉末烤香菇》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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