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午餐肉紫菜包饭
午餐肉紫菜包饭
宁小麦
收录时间:2022-12-23 09:18:17 热度:1739℃
2张图片
食材明细
主料
寿司海苔
2张
黄瓜
1/2根
午餐肉
适量
米饭
2碗
鸡蛋
1个
黄萝卜
2根
辅料
香油
2小匙
盐
适量
美食特点
清淡
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
午餐肉紫菜包饭的做法步骤
1
米饭趁热加入盐和香油拌匀,放凉备用。
2
黄瓜纵向切成粗条,去掉里面的黄瓜瓤。
3
加盐腌30分钟,挤去水分备用。
4
鸡蛋摊成厚蛋皮。
5
午餐肉切条煎上色。
6
蛋皮切宽条。
7
米饭铺在海苔上,上下留出空间不要铺。
8
放上黄瓜萝卜条。
9
放蛋皮午餐肉。
10
卷起来。卷到末端,海苔上要刷一点水,以利最后的粘合。
11
用利刀沾点纯净水,切段即可。
制作小窍门
午餐肉一定要煎一下,比较香。
本次制作《午餐肉紫菜包饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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