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肉末火腿土豆泥

收录时间：2022-12-09 08:41:32 热度：7485℃

肉末火腿土豆泥的做法

2张图片

“ 超级下饭菜，咸香适口，味道浓香，好吃又美味，零失败，简单易学！ ”

食材明细

主料

土豆适量
火腿一根
肉馅适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
香油适量
芝麻适量
海苔碎 适量
酱油适量
老抽少许
盐适量
水淀粉 适量

美食特点

咸香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

肉末火腿土豆泥的做法步骤

1
成品图！
2
土豆去皮，切薄片，大火上锅蒸熟！
3
肉馅适量！
4
火腿切丁！
5
土豆碾压成泥，倒入火腿，适量香油，芝麻，盐少许，搅拌好！
6
准备一个空碗，抹少许熟油，土豆泥盛入碗中按压定型，倒扣盘中！
7
锅里适量油，葱姜爆锅，肉馅炒熟，适量胡椒粉，酱油，老抽少许，盐少许！
8
倒入适量水淀粉勾芡！
9
肉末浇土豆泥上面，撒适量香菜，海苔碎芝麻，即可食用！

本次制作《肉末火腿土豆泥》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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