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香辣茄子
香辣茄子
大草海
收录时间:2021-11-22 14:45:29 热度:7346℃
2张图片
“
茄子具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。
”
食材明细
主料
茄子
2根
蒜
1个
青椒
1个
辅料
生抽
1勺
麻油
1勺
花椒油
1勺
香辣酱
1袋
醋
1勺
美食特点
酱香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣茄子的做法步骤
1
备好食材。
2
上锅蒸10分钟。
3
青椒蒜切沫。
4
蒸好取出。
5
用筷子打开茄子。
6
碗里开始调汁加入生抽蚝油等。
7
最后加香辣酱。
8
拌匀。
9
淋在茄子上。
10
开吃。
制作小窍门
喜欢吃什么味道可以根据自己的口味调。
本次制作《香辣茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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