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酸辣粉
酸辣粉
南兮·人间烟火
收录时间:2022-08-27 12:53:43 热度:9402℃
3张图片
食材明细
主料
红薯粉条
适量
辅料
炸花生米
少许
蒜
适量
辣椒油
2勺
葱
适量
蚝油
1勺
生抽
3勺
醋
2勺
糖
半勺
十三香
一点点
香油
少许
芝麻
少许
油
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣粉的做法步骤
1
蒜泥剁碎放入碗里,锅里放少许油,把油烧热倒入蒜泥里,加3勺生抽,两勺香醋
2
十三香少许,蚝油一勺
3
香油少许,加入白糖半勺,辣椒油2勺搅拌均匀,粉条放热水泡软
4
锅里放入水烧开把粉条放入煮熟捞出盛碗里
5
最后把调好的酱汁倒入粉条里,撒上葱花,芝麻即可
6
酸辣可口
本次制作《酸辣粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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