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腐乳浸薯叶
腐乳浸薯叶
elmonte
收录时间:2021-11-22 14:41:25 热度:3477℃
1张图片
“
蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。
”
食材明细
主料
蕃薯叶
900g
辅料
蒜
4瓣
腐乳
3块
腐乳汁
2茶匙
盐
1/4茶匙
糖
1/2茶匙
鸡粉
1/2茶匙
玉米油
2大匙
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腐乳浸薯叶的做法步骤
1
蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。
2
腐乳和腐乳汁放入碗里。
3
捣烂。
4
蒜去皮剁末。
5
热油锅,把蒜爆香。(蕃薯叶吃油,油要多放一点。)
6
把腐乳放入爆炒一下。
7
倒入约2.5碗的水,放盐,糖,鸡粉烧开。
8
放入蕃薯叶。
9
煮至软身即可。
10
便宜又营养的蔬菜。
本次制作《腐乳浸薯叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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