2张图片
“
老公的抵抗力不是很好,比我们娘俩都怕冷,变天时总要感冒几天,可是又不爱吃药,每天咳咳咳,听了难受,做些柠檬膏给他泡水喝,增强些抵抗力。 ”
食材明细
美食特点
超简单的柠檬膏的做法步骤
-
-
2
洗一遍后用盐搓去表皮的脏东西,再用清水冲洗干净,用厨房纸擦干水渍。
-
-
-
-
6
粥/汤一次,超快煮一次,晚上煮,煮好保温到第二天早上。
-
-
-
9
一片片颜色已经很好看了,放冰箱冷藏保存,吃的时候用无油无水的勺子舀,加温水泡,喜欢甜的加蜂蜜。
制作小窍门
1、柠檬洗净后要把水晾干或者擦干,全程无水。
2、柠檬头围切了不要,籽要挑掉,影响口感。
3、糖最好放土冰糖,这样熬出来颜色更好看,这次糖放少了,泡水可以加些蜂蜜。
4、其实黄柠檬比青柠檬好。
5、用的电饭煲,第一遍煮粥打开汤还没变色,再超快煮一次颜色就很正了,最好用压力锅或隔水煮。
本次制作《超简单的柠檬膏》所使用的厨具:电饭煲