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自制原味酸奶
自制原味酸奶
鸣翠燕
收录时间:2024-02-03 05:53:02 热度:1114℃
2张图片
食材明细
主料
牛奶
1000毫升
辅料
菌种
1包
美食特点
原味
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
自制原味酸奶的做法步骤
1
牛奶。
2
菌种。
3
将菌种放入无油无水的盆中。
4
先加入少量的牛奶将菌种融化。
5
放入剩余的牛奶。
6
盖上盖子放入酸奶机中发酵9-12小时。
7
成品。
8
成品。
制作小窍门
喜欢酸味浓的发酵时间长一些,喜欢甜的在发酵时可以加入30克左右糖、或发酵好后加入蜂蜜、果汁饮用。
本次制作《自制原味酸奶》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签:
饮品
家常菜
酸奶
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