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收录时间:2021-11-22 14:34:46      热度:6988℃
麻婆土豆的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 麻婆豆腐调料 35克
  • 清水 200毫升

美食特点

麻婆土豆的做法步骤

  • 麻婆土豆的做法步骤:1
    1
    食材:土豆、肉末、麻婆豆腐调料
  • 麻婆土豆的做法步骤:2
    2
    将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
  • 麻婆土豆的做法步骤:3
    3
    加入清水。
  • 麻婆土豆的做法步骤:4
    4
    调匀,待用。
  • 麻婆土豆的做法步骤:5
    5
    在肉末中加适量的料酒。
  • 麻婆土豆的做法步骤:6
    6
    拌匀,待用。
  • 麻婆土豆的做法步骤:7
    7
    将土豆洗净去皮。
  • 麻婆土豆的做法步骤:8
    8
    放在案板上切成片。
  • 麻婆土豆的做法步骤:9
    9
    接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开捞出。
  • 麻婆土豆的做法步骤:10
    10
    烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
  • 麻婆土豆的做法步骤:11
    11
    然后,下入焯好的土豆片翻炒一下。
  • 麻婆土豆的做法步骤:12
    12
    最后,倒入调好的麻婆豆腐调料。
  • 麻婆土豆的做法步骤:13
    13
    翻动一下煮开2分钟即成。
本次制作《麻婆土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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