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茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸

收录时间：2021-11-22 14:32:08 热度：10074℃

茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法

3张图片

食材明细

主料

烤麸 215克
鹌鹑蛋 155克
茶树菇 20克

辅料

酱油适量
白糖适量
盐适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法步骤

1
食材：烤麸、已剥壳的鹌鹑蛋、茶树菇（已泡发）
2
将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出，待用。
3
将烤麸撕成块，用开水浸泡一下。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片好的烤麸翻炒翻炒。
5
接着，合入茶树菇和鹌鹑蛋，加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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