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红烧鸡爪
红烧鸡爪
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 14:31:47 热度:2409℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
冰糖
适量
料酒
适量
生姜
适量
八角
适量
辣椒
适量
酱油
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧鸡爪的做法步骤
1
鸡爪冷水下锅煮几分钟捞出清洗干净
2
锅中倒入适量油加入冰糖八角炒出糖色
3
加入鸡爪翻炒(加入少许料酒)
4
加入姜丝辣椒酱油翻炒
5
加入清水煮至收汁,加入适量盐
6
收汁加入少许生抽提鲜即可
7
成品
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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