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焗鸡爪

收录时间：2023-07-20 15:11:29 热度：8509℃

焗鸡爪的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡爪 500g

辅料

奥尔良腌料 35g
姜适量
葱适量
料酒适量
油适量

美食特点

咸香口味
焗工艺
数小时耗时
普通难度

焗鸡爪的做法步骤

1
鸡爪清洗干净。
2
准备姜、葱。
3
鸡爪焯水。
4
焯水后再用清水洗一遍，用干布或厨房纸吸干水份。
5
放油锅小火炸两分钟。
6
捞起。
7
炸好的鸡爪放入奥尔良腌料和料酒，腌制三个小时。
8
电饭锅底部放油，放入姜葱。
9
放入腌好的鸡爪。
10
电饭锅按煮饭键。
11
时间到，非常香。
12
夏天的夜晚，吃鸡爪喝啤酒是件令人幸福的事情????

本次制作《焗鸡爪》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：小吃

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