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日式猪排家庭免炸版

收录时间：2023-01-07 06:50:40 热度：6295℃

日式猪排家庭免炸版的做法

1张图片

食材明细

主料

猪排 2块

辅料

panko 6勺
面粉 2勺
盐 1匙
胡椒粉 1匙

美食特点

咸香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

日式猪排家庭免炸版的做法步骤

1
选取Panko，日式面包屑。
2
加少许植物油（我用的橄榄油）将panko炒至变色。
3
小盘装两大勺面粉。
4
一个鸡蛋打散备用。
5
用肉锤或刀背在大里脊块两面敲打后撒盐和胡椒。
6
先把肉沾上面粉，裹上鸡蛋，再放在烤好的panko里沾满，放至烤箱400F/200C烤20分钟。

制作小窍门

本菜谱来自Nami的烤猪排
https://www.justonecookbook.com/baked-tonkatsu/

本次制作《日式猪排家庭免炸版》所使用的厨具：烤箱、平底锅

菜谱标签：热菜日本料理

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