想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香煎豆腐
香煎豆腐
我是狂草
收录时间:2021-11-22 14:29:53 热度:3585℃
4张图片
“
色香味俱,外酥里软。
”
食材明细
主料
老豆腐
1块
小葱
4根
辅料
菜籽油
1茶匙
料酒
1茶匙
海椒粉
1/2茶匙
盐
1/3茶匙
孜然粉
1/3茶匙
花椒面
1/3茶匙
鸡精
1/4茶匙
美食特点
孜然
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香煎豆腐的做法步骤
1
老豆腐片去表面的硬皮。
2
切成方抉。
3
锅烧热、中小火,放油、底面刷均匀。
4
分别放入豆腐抉。
5
一面煎成焦黄后,翻面煎另一面。
6
待成焦黄,依次洒上盐、海椒粉、孜然粉、花椒面、鸡精、葱颗。
7
浇料酒,加盖。
8
关火焖五分钟左右即可。
本次制作《香煎豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
粥
山东小吃
戚风蛋糕
大雪
凉菜
海鲜
补血
荤菜
重阳节
Muffin玛芬
甜品
消食
布丁
傣菜
烤箱菜
复活节
减肥
羹类