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酸甜美食茄汁鸡翅

收录时间：2024-04-04 23:53:56 热度：8630℃

酸甜美食茄汁鸡翅的做法

1张图片

“ 鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的，非常的开胃，汤汁拌饭吃也是很不错的哦! ”

食材明细

主料

鸡翅 400克
番茄一个

辅料

大蒜 5瓣
生抽一勺
番茄酱 一勺
白糖半勺
盐半勺
生姜 2片
料酒一勺

美食特点

酸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

酸甜美食茄汁鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净对半切开。
2
切好的鸡翅加姜丝和一勺料酒腌制十分钟。
3
准备好所需调料。
4
番茄化十字刀口，放入水中煮一下，方便去皮。
5
煮好的番茄去皮，切丁。
6
锅里倒油，下入鸡翅煎制两面金黄。
7
把鸡翅拨到一边，下蒜末炒香。
8
倒入切好的番茄丁。
9
炒至番茄的汁水变浓稠。
10
这个时候加一碗水。
11
倒入一勺番茄酱
12
一勺生抽。
13
半勺白糖和半勺盐。
14
焖煮个15分钟，收汁即可出锅啦。
15
成品图，酸酸甜甜的非常开胃，汤汁拌饭吃也是很不错的哦，喜欢我的美食，记得给我点个赞呗。

本次制作《酸甜美食茄汁鸡翅》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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