菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣炒鸡肝

辣炒鸡肝

收录时间：2021-11-18 08:24:17 热度：4090℃

辣炒鸡肝的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡肝适量

辅料

青椒适量
尖辣椒 适量

配料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣炒鸡肝的做法步骤

1
主辅料：鸡肝、青椒、尖辣椒。
2
把青椒、尖辣椒切条。
3
鸡肝切条。
4
加料酒、盐，拌匀后腌渍10分钟。
5
加入淀粉。
6
轻轻抓匀，上浆。
7
锅烧开水，放入浆好的鸡肝飞水去腥。
8
烧开后即可捞出，冲洗干净，备用。
9
起锅热油，爆香葱花。
10
放入青椒、尖辣椒煸炒均匀，烹入生抽。
11
加少许水煨制1—2分钟。
12
放入备用的鸡肝。
13
快速翻炒，加盐、味精调味。
14
翻炒均匀即可关火。
15
出锅装盘。

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

羹类明目气血双补润肺贵州菜自制酱料寿司元旦吐司减压消食芝士蛋糕馒头花卷青少年小吃立秋菜秋季食谱