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凉拌豆角????

收录时间：2022-11-10 18:54:50 热度：9422℃

凉拌豆角????的做法

2张图片

“ 天气太热啦，就不炒啦，12345凉拌豆角吃咯???????? ”

食材明细

主料

新鲜长豆角 250g

辅料

蒜蓉 2勺
六月鲜酱油 半勺
香菜半勺
红辣椒 2个
油适量
海天蒸鱼豉油 1勺

美食特点

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌豆角????的做法步骤

1
水烧开，滴点油，摘去头尾，下豆角煮十分钟????。
2
准备好蒜茸，香菜，辣椒碎????。
3
豆角捞起过冰水(提前冰箱冻的，让豆角更鲜脆)，切段????。
4
热锅下油煸汁(煸一下加酱油)????。
5
浇汁????。
6
绿油油，微微辣，香脆可口的豆角就好啦，特别喜欢????。

制作小窍门

1:豆角必须新鲜，选择饱满的。干扁软的么可要。
2:喜欢吃醋可以加点哦。

本次制作《凉拌豆角????》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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