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香蕉酥

收录时间：2024-04-05 13:01:50 热度：7697℃

香蕉酥的做法

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食材明细

主料

香蕉 2个（小的）
挞皮 6个

辅料

蛋液少许
黑芝麻 少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

香蕉酥的做法步骤

1
材料备好、烤箱预热200度。
2
香蕉压成泥，不用太细。
3
撕去锡纸。
4
舀一勺，捏紧，摆入不沾烤盘。
5
刷薄薄的蛋液。
6
撒少许黑芝麻。
7
190度烤15-20分钟，至表面金黄。
8
香气四溢啊！
9
酥得掉渣渣。

制作小窍门

1、蛋挞皮的锡纸托、趁皮还是硬的就撕掉！
2、包的时候捏紧，烤盘里面不要忘了垫油纸，防粘！
3、烘烤温度和时间根据自家烤箱适当调整哦！

本次制作《香蕉酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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