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肉末杂酱
肉末杂酱
宁静致远0217
收录时间:2021-11-22 14:22:39 热度:4792℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
半斤
辅料
青椒
1个
胡萝卜
半个
杏鲍菇
半个
面酱
2勺
干黄酱
1勺
白糖
5g
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
肉末杂酱的做法步骤
1
食材准备。
2
杏鲍菇撕成条,晾干。
3
青椒洗净切碎。
4
杏鲍菇切碎。
5
胡萝卜切碎。
6
葱姜蒜麻椒准备。
7
炼葱姜蒜麻椒油,然后葱姜蒜麻椒扔掉。
8
锅中放油炒肉馅至变色。
9
放入杏鲍菇,胡萝卜,青椒碎翻炒。
10
放入料酒,干黄酱,面酱,白糖调好的汁翻炒均匀。
11
盛出即可。
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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