想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧牛肉
红烧牛肉
♀·萱萱·♂
收录时间:2021-11-22 14:22:04 热度:3372℃
1张图片
“
很喜欢这道菜,和米饭绝配哦。而且很多尝过的朋友都说这么做很好吃,现在分享给大家希望你们喜欢。
”
食材明细
主料
牛肉
1000g
辅料
冰糖
10
耗油
5
酱油
5
老抽
5
鸡精
2
盐
1
啤酒
100ml
香叶
2颗
肉蔻
1个
丁香
3个
桂皮
1个
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧牛肉的做法步骤
1
恒都牛腩,二斤。
2
牛肉过水,把沫撇出去。
3
炒糖色,再把肉放进去翻炒一下。
4
放上耗油翻炒。
5
放入酱油,老抽,鸡精,盐适量(我没放盐)
6
放入葱,姜,把(香叶,肉蔻,丁香,桂皮,小茴香等)放入一个纱布包,一起放进锅里。
7
倒入啤酒。再倒入热水。
8
炖五十分钟到一个小时即可。
本次制作《红烧牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
气血双补
浙菜
婴儿
糕点
便秘
吐司
馅料
护肝明目
蛋糕
英国菜
荤菜
青团
小年
技巧类
排毒养颜
妇女节
鱼类
冰淇淋