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丝瓜炒虾仁鸡蛋

韬韬爱美食

收录时间：2023-12-26 08:07:26 热度：398℃

丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜适量

辅料

虾仁适量
鸡蛋适量
葱适量
食盐适量
十三香 适量
味精适量
蒜适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒虾仁鸡蛋的做法步骤

1
准备丝瓜切块，一枚鸡蛋，6只剥好的青虾。
2
酸和虾仁爆锅一起炒。
3
一旁打一枚鸡蛋翻炒。
4
放葱一起翻炒。
5
最后放丝瓜，盐，十三香，味精翻炒。
6
丝瓜炒虾仁鸡蛋出锅啦。

制作小窍门

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种矿物质、微量元素、维生素和硝酸钾。其中维生素B1和维生素C含量较高，还含有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸及木聚糖、甘露糖、半乳聚糖等多糖类物质。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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