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白玉菇炒毛豆

香香的小厨房

收录时间：2021-11-22 14:15:19 热度：8685℃

白玉菇炒毛豆的做法

2张图片

食材明细

主料

白玉菇 适量
毛豆适量

辅料

盐适量
白糖适量
生抽适量
姜适量
蒜适量
剁椒适量
料酒适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

白玉菇炒毛豆的做法步骤

1
白玉菇洗净后切段。
2
毛豆洗净。
3
五花肉切片。
4
姜蒜切碎、剁椒一勺备用。
5
热锅下五花肉小火煸炒，炒至岀油，下姜蒜炒出香味。
6
下剁椒、加料酒、生抽翻炒。
7
下毛豆炒至变色。
8
下白玉菇翻炒一分钟。
9
加盐炒匀。
10
加少许水、加盖焖煮三分钟。
11
加点白糖。
12
少许鸡精。
13
翻炒均匀，关火装盘。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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