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梅豆茭白炒高粱馒头
梅豆茭白炒高粱馒头
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 14:14:24 热度:2407℃
3张图片
食材明细
主料
高粱馒头
2个
梅豆
适量
茭白
1株
辅料
鸭蛋
1只
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤
1
食材:高粱馒头、梅豆(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。
2
将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁,待用。
3
将高粱馒头放在案板上切成小块。
4
放入大盆中,打入鸭蛋。
5
拌匀,待用。
6
接着,将切好的茭白和梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入拌好的高粱馒头翻炒翻炒。
8
然后,合入焯好的茭白和梅豆翻炒一下。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的蚝油。
11
调味翻炒翻炒即成。
本次制作《梅豆茭白炒高粱馒头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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