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玉米面蜜枣馒头

收录时间：2024-02-04 11:18:10 热度：5991℃

玉米面蜜枣馒头的做法

1张图片

“ 包粽子剩了些蜜枣，用来蒸馒头特别好吃。 ”

食材明细

主料

玉米面 200克
普通面粉 200克
蜜枣 10几个

辅料

酵母 4克

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

玉米面蜜枣馒头的做法步骤

1
玉米面200克，普通面粉200克，蜜枣10几个
2
玉米面用开水烫一下，晾凉备用。
3
加4克酵母。
4
和成面团进行发酵。
5
一个小时就发好了。
6
揉好面，分成份。
7
做成蜜枣馒头。
8
放锅里二次发酵20一30分钟。然后点火一开锅一蒸20分钟一过几分钟开盖。
9
蒸好了。
10
玉米面蜜枣馒头。

本次制作《玉米面蜜枣馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食馒头花卷

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