想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冰皮月饼
冰皮月饼
美拉拉的美食日记
收录时间:2023-01-07 23:26:27 热度:747℃
1张图片
食材明细
主料
冰皮粉
500克
辅料
胡萝卜汁
适量
火龙果汁
适量
热开水
500ml
橄榄油
适量
豆沙
适量
抹茶粉
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冰皮月饼的做法步骤
1
四分之一红色火龙果加适量水取汁,胡萝卜榨汁备用,两种颜色混搭可配出第三种颜色哟
2
水和粉的比例是1:1,水必须100度,我用量杯把开水和果汁混合后倒入粉中合面,温度够汤面非常软
3
然后包上豆沙,用模具一个拼成自己想要的图案
4
孩子们自己玩出的花样
制作小窍门
水一定够热,最好100度!冰皮粉是网购的,豆沙自己炒的,步骤就不写了,少放糖,吃起来不腻,冰过两小时口感更佳
本次制作《冰皮月饼》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
糕点
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
推荐菜谱
情人节
素菜
苏菜
老人
哺乳期
健康食谱
感恩节
快餐
广东小吃
私房菜
痛经
解酒
下奶
鲁菜
米饭
咖啡
生日
泡酱腌菜