菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣萝卜豆腐

麻辣萝卜豆腐

收录时间：2024-04-11 20:39:47 热度：2482℃

麻辣萝卜豆腐的做法

5张图片

“ 软滑的豆腐加入脆嫩的萝卜，口感丰富，味道香辣开胃，香气十足，绝对的米饭杀手，一定要多做些米饭哈！ ”

食材明细

主料

北豆腐 400g
乌江麻辣萝卜 60g
肉末 100g

辅料

生抽 10g
香葱 3根
生姜 10g(去皮)
水淀粉 适量
豆瓣酱 20g

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣萝卜豆腐的做法步骤

1
准备食材。
2
北豆腐切成小方块。
3
乌江麻辣萝卜切成碎末。
4
香葱切葱花，葱白和葱绿分开。
5
生姜切丝。
6
起油锅，油热，加入肉末翻炒至断生变色。
7
加入豆瓣酱，姜丝，葱白翻炒出香味。
8
倒入适量清水。
9
加入豆腐和麻辣萝卜，轻轻翻炒几下。
10
加入生抽。
11
转小火炖煮一分钟至入味。
12
最后淋上水淀粉轻轻翻炒至汤汁浓稠。
13
撒葱绿点缀即可上桌。

本次制作《麻辣萝卜豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

下元节健脑益智潮汕菜益智补脑冬至妇女节快手菜腊八粥清肠糕点西式宴请紧致肌肤解酒小雪大雪豆浆调经防雾霾