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收录时间:2021-11-22 14:04:55      热度:9165℃
胡萝卜炒青笋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜炒青笋的做法步骤

  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切小圆薄片,青椒和米椒切成粒,猪肉切成薄片,大蒜头拍碎,青笋斜切成薄片。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:3
    3
    猪肉用淀粉和少许油抓匀,腌一会待用。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,油七成热时,下猪肉片翻炒变色。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:5
    5
    用碗盛出待用。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:6
    6
    锅中留油。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:7
    7
    小火,下青椒、米椒和大蒜头炒出香味。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:8
    8
    转大火,下胡萝卜片翻炒断生。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:9
    9
    下青笋片。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:10
    10
    加盐翻炒均匀,胡萝卜片和青笋片翻炒至软。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:11
    11
    下猪肉翻炒均匀,加鸡精和耗油调味。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:12
    12
    起锅装盘。
  • 胡萝卜炒青笋的做法步骤:13
    13
    美味又营养????。
本次制作《胡萝卜炒青笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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