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收录时间:2024-04-20 19:02:00      热度:3208℃
肉末茄条的做法

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肉末茄条,下饭杀手。

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末茄条的做法步骤

  • 肉末茄条的做法步骤:1
    1
    茄子切条,加入少许盐和生粉拌匀。
  • 肉末茄条的做法步骤:2
    2
    入油锅炸至6一7成熟,打起控油。
  • 肉末茄条的做法步骤:3
    3
    锅洗净烧热,下油、葱、蒜炒香,再下肉碎、辣椒粉、胡椒粉炒香。
  • 肉末茄条的做法步骤:4
    4
    下茄子、生抽、老抽、鸡精、水调好味煮熟。
  • 肉末茄条的做法步骤:5
    5
    勾芡淋香油,起锅装盘。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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