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肚包鸡
肚包鸡
老U爱小轩哥
收录时间:2021-11-22 13:49:54 热度:8015℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
适量
猪肚
适量
白胡椒粒
适量
水果胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
肚包鸡的做法步骤
1
土鸡一只。
2
胡萝卜小葱洗净。
3
猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。
4
将鸡塞入猪肚中飞水。
5
白胡椒捣碎。
6
飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。
7
加入适量水,放入胡萝卜块。
8
煮沸一个小时后捞出切开。
9
将肚切丝 鸡剁块。
10
调味即可 喝汤吃肉哈。
本次制作《肚包鸡》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
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