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芸豆炒牛肉

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 13:49:38 热度：705℃

芸豆炒牛肉的做法

7张图片

食材明细

主料

芸豆 500克
牛肉 200克
生姜丝 适量
西红柿 一个

辅料

生抽一勺
玉米油 8毫升
玉米淀粉 一勺
盐一勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

芸豆炒牛肉的做法步骤

1
芸豆洗干净切丝备用。
2
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生姜丝，生抽，适量水腌制一会备用。
3
西红柿切块备用。
4
大火烧开水，倒入芸豆煮至八成熟捞出。
5
沥干水分备用。
6
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火快速煸炒牛肉六成熟。
7
倒入芸豆大火一起煸炒几分钟。
8
加入西红柿一起大火煸炒一分钟。
9
加入少许盐。
10
完成。
11
盛盘，完成，今天晚餐。
12
成品图二。

本次制作《芸豆炒牛肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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