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黄瓜火腿肠煎蛋
黄瓜火腿肠煎蛋
阳台上的草莓
收录时间:2021-11-22 13:46:00 热度:7800℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1只
辅料
黄瓜
50g
火腿肠
1根
黑胡椒碎
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤
1
黄瓜洗净去皮切小块,火腿肠切小块。
2
平底锅放油烧热,放入黄瓜火腿肠小火煎片刻。
3
把菜扒到锅边,中间留出空位。
4
打入一个鸡蛋在菜中间。
5
小火煎,锅边干时沿锅边倒入少许水,盖上锅盖焖片刻。
6
焖至蛋黄凝固即可。
7
成品图。上桌时撒上黑胡椒碎。
本次制作《黄瓜火腿肠煎蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
早餐
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