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收录时间:2021-11-22 13:46:00      热度:7800℃
黄瓜火腿肠煎蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 黄瓜 50g
  • 火腿肠 1根
  • 黑胡椒碎 适量

美食特点

黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤

  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净去皮切小块,火腿肠切小块。
  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:2
    2
    平底锅放油烧热,放入黄瓜火腿肠小火煎片刻。
  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:3
    3
    把菜扒到锅边,中间留出空位。
  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:4
    4
    打入一个鸡蛋在菜中间。
  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:5
    5
    小火煎,锅边干时沿锅边倒入少许水,盖上锅盖焖片刻。
  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:6
    6
    焖至蛋黄凝固即可。
  • 黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤:7
    7
    成品图。上桌时撒上黑胡椒碎。
本次制作《黄瓜火腿肠煎蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜   早餐  

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