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豆角蒸面
豆角蒸面
Depelec德普
收录时间:2023-12-14 16:15:11 热度:2825℃
1张图片
食材明细
主料
猪五花肉片
适量
豆角段
适量
手工细面
适量
辅料
盐
适量
一品鲜
适量
蒜
适量
陈醋
适量
姜
适量
小葱
适量
玉米油
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
豆角蒸面的做法步骤
1
豆角段、五花肉片混合均匀;
2
加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、耗油、一品鲜;
3
充分混合均匀,静止10min;
4
送入机器中,蒸20min;
5
蒸好后取出稍微翻拌;
6
将细面平铺到蒸熟的都叫上,先不搅拌;
7
细面上淋上玉米油,防止蒸的时候粘在一起;
8
再次送入机器中,蒸30min,
9
中通翻倍3-4次;
10
蒸好后盛盘,淋上陈醋即可;
制作小窍门
细面的量越少,蒸的时间越短
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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