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糖醋大虾
糖醋大虾
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-04-07 17:53:55 热度:1841℃
3张图片
食材明细
主料
大虾
6只
辅料
黄酒
2勺
料酒
1勺
盐
少许
花椒
少许
大葱
少许
姜
少许
白糖
2勺
米醋
2勺
酱油
2勺
胡椒粉
少许
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
糖醋大虾的做法步骤
1
大虾清洗干净
2
去掉虾线,虾腿,放入胡椒粉,葱,姜,料酒,盐
3
拌匀腌制,20分钟
4
少许蒜末,2勺白糖,2勺米醋,2勺酱油,2勺黄酒拌匀,糖醋一个料汁
5
锅内放油烧热
6
放入大虾,中火慢慢煎
7
大虾反面,到入调好的料汁
8
中火焖10分钟
9
汤汁粘稠,糖醋大虾就做好了
10
装盘
11
酸甜美味
本次制作《糖醋大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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