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菠菜鸡蛋羹

搬个凳子看戏
收录时间：2022-12-11 18:17:47      热度：8376℃
菠菜鸡蛋羹的做法

  7张图片

食材明细

主料
辅料
  • 温水 适量
  • 盐 3g

美食特点

菠菜鸡蛋羹的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：1
    1
    锅里加入清水加入盐。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：2
    2
    然后菠菜洗干净。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：3
    3
    水开后加入菠菜烫一下。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打散。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：5
    5
    加入盐。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：6
    6
    加入一倍的温水。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：7
    7
    搅拌好。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：8
    8
    菠菜切好。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：9
    9
    加入鸡蛋里。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：10
    10
    加入鸡蛋里搅拌。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：11
    11
    盖上保鲜膜，轧几个洞，上锅蒸。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：12
    12
    蒸好的。
  • 菠菜鸡蛋羹的做法步骤：13
    13
    成品。

制作小窍门

撒上生抽吃更美味。
本次制作《菠菜鸡蛋羹》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 家常菜   快手菜  

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