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黑木耳花菇焖猪蹄

宝哥是个吃货

收录时间：2024-05-06 18:02:38 热度：8386℃

黑木耳花菇焖猪蹄的做法

4张图片

“ 补充胶原蛋白猪蹄含丰富蛋白质减脂的人可以多吃，黑木耳可以排毒一起做不会显得腻。 ”

食材明细

主料

猪蹄 600g
黑木耳 200g
花菇 5颗

辅料

生姜适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
醋适量
料酒适量

美食特点

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

黑木耳花菇焖猪蹄的做法步骤

1
猪蹄焯水洗净。
2
放姜片料酒生抽老抽蚝油一起腌半个小时。
3
黑木耳提前两个小时泡好洗净备用。
4
花菇提前两个小时泡好洗净备用。
5
电饭煲底放油。
6
铺上黑木耳花菇。
7
再铺上猪蹄把腌汁淋上去。
8
盖上锅盖按肉闷键。
9
半个小时左右就可以了。
10
倒入炒锅大火收汁。
11
开吃啦。

制作小窍门

喜欢酸一点收汁的时候加多一点醋。

本次制作《黑木耳花菇焖猪蹄》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：主食热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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