菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 乡巴佬豆

乡巴佬豆

收录时间：2021-11-22 13:35:28 热度：1415℃

乡巴佬豆的做法

4张图片

“ 夏天来了，天气越来越热，是不是感觉食欲都在下降，你该换换胃口了，教你一道懒人菜，做法超级简单，煮一煮就OK了！味道鲜美，比肉都香，还特别有嚼头，吃起来越嚼越香，佐早餐尤佳。 ”

食材明细

主料

黄豆 200g

辅料

海鲜酱油 50g
白糖 50g

美食特点

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

乡巴佬豆的做法步骤

1
黄豆淘洗干净，冷水浸泡2小时以上，当黄豆体积变大且很丰满时，黄豆就泡好了，浸泡后更容易煮。如果用压力锅煮可以不浸泡
2
锅中加入适量的水，下入泡好的黄豆，大火煮开，小火慢煮至熟
3
煮好的黄豆捞出备用
4
准备好其他食材，我这次用的是螺旋藻酱油，个人认为海鲜酱油更好
5
锅中加入酱油，下入煮好的黄豆和白糖大火烧开
6
文火慢慢的煮，大约20分钟左右，煮到没有沫子即可
7
出锅，看着是不是特别有食欲，乡巴佬豆也是我家常吃的小菜，简单又好吃。

本次制作《乡巴佬豆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

常见菜式立夏汤类哺乳期元旦主食汤圆护肝明目增进食欲排毒冰品糕点父亲节新疆菜午餐补气慕斯米饭