菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓麦芬

蓝莓麦芬

收录时间：2024-05-27 14:13:14 热度：8737℃

蓝莓麦芬的做法

3张图片

“ 蓝莓正时节，怎么能错过蓝莓麦芬呢！ ”

食材明细

主料

辅料

低筋面粉 35克
酥粒适量
糖粉 15克
蓝莓适量
黄油 15克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

蓝莓麦芬的做法步骤

1
酥粒中所有材料混合在一起用手搓成颗粒状态，放入冰箱冷藏，黄油要事先室温软化。
2
蓝莓清洗干净控干水份备用。
3
鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。
4
加入玉米油拌匀。
5
加入牛奶搅拌均匀。
6
搅拌均匀后的状态。
7
加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
8
手动打蛋器画一字搅拌均匀至无干粉状态。
9
纸杯放入模具中
10
面糊装入裱花袋挤一半到纸杯中，放上蓝莓。
11
再把另一半面糊挤进去，大概9分满。
12
撒上酥粒。
13
放上蓝莓装饰表面
14
烤箱上下火160度预热中层烤25分钟
15
出炉
16
爆浆哦
17
内部组织

制作小窍门

注意⚠️：泡打粉不要省略，否则发不起来。

本次制作《蓝莓麦芬》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

上海菜果酱母亲节豆浆主食处暑芒种美白派塔西北小吃活血化瘀幼儿台湾美食养血河南小吃立秋补血午餐