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玛格丽饼干是用低筋面粉和玉米粉做的一款零添加剂的饼干。做法简单，口感蓬松柔软，入口即化。是小朋友最喜欢吃一种健康零食。 ”
食材明细
美食特点
玛格丽饼干的做法步骤
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1
金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米粉淀粉100克、黄油50克、蛋黄2个、糖粉30克、盐1克
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把步骤4中的粉加入步骤3中，并搅拌揉搓光滑的面团；
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制作小窍门
1.低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐一定要过筛，做的饼干才能搅拌均匀蓬松好吃。2.开始搅拌的粉会很干，继续搅拌揉搓之后变得柔软。3.每个烤箱不同，烤温和时间略有不同。
本次制作《玛格丽饼干》所使用的厨具：打蛋器、烤箱
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