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薯片
薯片
爱生活的馋猫
收录时间:2021-11-22 13:33:19 热度:6500℃
1张图片
“
黑胡椒薯片
”
食材明细
主料
土豆
2个
黑胡椒碎
2克
迷迭香碎
2克
辅料
盐
2克
橄榄油
10克
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
薯片的做法步骤
1
挑选大个头点的土豆,去皮。
2
切薄片,大约1mm厚度,这个厚度比较容易烤,并且口感是脆的。
3
土豆用水清洗两遍,去掉表面的淀粉,用厨房用纸吸干水份。
4
将所有调料加入土豆片里拌匀腌制10分钟。
5
烤盘里铺上油纸,将土豆片整齐的码入烤盘里。
6
放入烤箱中层,选择热风烘烤功能,140度45分钟左右即可,可以两盘一起烤中途的时候将位置调换一下就行。
7
成品
本次制作《薯片》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
小吃
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