想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌海带木耳
凉拌海带木耳
吃货哎世界
收录时间:2021-11-22 13:26:18 热度:473℃
1张图片
食材明细
主料
海带
适量
木耳
适量
辅料
蒜头
适量
剁椒
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
醋
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
糖
适量
葱
适量
干辣椒
适量
花生米
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
凉拌海带木耳的做法步骤
1
买的海带开水煮熟,晾一下水。
2
木耳热水泡发
3
凉油下锅炒花生米。花生米下锅前要用水稍微泡一下,晾干。
4
花生米炒好后盛出晾凉,小火炒辣椒!炒到辣椒红亮饱满就可以了。 等花生米和辣椒都凉了,将花生米切碎。辣椒用杵臼捣碎。
5
蒜压成蒜蓉
6
碗中放入葱,蒜蓉,辣椒面,剁椒,花生米,1勺盐,1勺白糖,1勺味精
7
锅中放油放入花椒烧热。
8
将烧热的油泼在调料碗里
9
泼好油后,加点生抽蚝油香油最后滴几滴醋
10
取个干净的瓶子,将泡好的木耳,海带丝,调好的酱汁都放入瓶中拌匀!放冰箱冷藏1-2h。
11
夏天到了,拌点小菜,开胃又好吃。
制作小窍门
喜欢吃香菜可以加点。
我用剁椒代替了新鲜红尖椒。因为太贵了~
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
烧烤
私房菜
紧致肌肤
儿童
补虚养身
素食
糕点
法国菜
温州菜
云贵小吃
傣菜
保湿
海鲜
年夜饭
小雪
哺乳期
芝士蛋糕
冰品