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小米焖饭
小米焖饭
5N
收录时间:2021-11-22 13:24:56 热度:7540℃
2张图片
食材明细
主料
小米
适量
辅料
猪肉粒
适量
腊肠粒
适量
丸子粒
适量
豆角粒
适量
胡萝卜
适量
香菇粒
适量
粉条
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
甜香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
小米焖饭的做法步骤
1
热锅下少许油,放葱姜蒜爆香,放一勺盐。
2
闻到葱姜蒜末香味,下蔬菜粒翻炒至半熟。
3
加水 (量要比炖菜多些,放小米跟粉条)。盖上盖子,大火将水煮开,下小米。
4
大火烧开一两分钟,搅拌几下,观察水量放入粉条,翻拌几下,待粉条变色转小火盖上盖子焖15分钟左右,就可以盛出来了
制作小窍门
想吃的蔬菜都可以的。
本次制作《小米焖饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
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