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户外美食2---香芹炒牛肉
户外美食2---香芹炒牛肉
心灵姐姐
收录时间:2024-04-08 19:30:48 热度:3683℃
1张图片
“
有时户外活动时也有些不吃辣的队友,为了符合大众口味,会做几道不辣又香且下饭的菜,比如这道:香芹炒牛肉~~~
”
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
户外美食2---香芹炒牛肉的做法步骤
1
为省时间,在家就会将牛肉卤或煮好,到了目的地只需切片待用。
2
芹菜,姜葱洗净。
3
所有配料切段切片备用。
4
热锅放油,放入姜蒜片。
5
爆香姜蒜片后放入切好的牛肉。
6
翻炒均匀后加入生抽炒匀,放少量盐,微干后加入芹菜段。
7
待芹菜炒熟后放适量鸡精调味。
8
最后放入葱段拌匀起锅,OK。
制作小窍门
为节省在户外的操作时间,牛肉可在家先煮/卤好或在市场购买卤好的成品再带出户外。
菜谱标签:
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