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水瓜鸡蛋汤
水瓜鸡蛋汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 13:22:09 热度:1855℃
1张图片
“
水瓜(丝瓜)夏季最鲜甜的蔬菜,做法简单,清淡可口还营养。
”
食材明细
主料
水瓜
1条
鸡蛋
2只
辅料
姜丝
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
油
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
水瓜一条
2
水瓜去皮切滚刀块,备姜丝
3
碗中打两只鸡蛋调少许盐,胡椒粉搅拌均勻
4
热锅放少许油倒入鸡蛋液
5
煎至两面金黄,放姜丝下锅炒香
6
加入适量开水
7
煮两分钟
8
把水瓜放入锅中大火煮开
9
调少许盐,煮两分钟就可以了
10
非常鲜甜的汤品出锅咯
11
成品
本次制作《水瓜鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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