菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜薹炒肉

蒜薹炒肉

收录时间：2024-05-28 03:14:23 热度：6752℃

蒜薹炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

猪瘦肉 1块
蒜薹 1小把

辅料

姜 1片
蒜瓣 2颗
小米辣 2个
花椒几粒

调料

盐 1小勺
鸡精 1/2勺
生抽 1勺
老抽几滴
淀粉 1勺
食用油 适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

蒜薹炒肉的做法步骤

1
瘦肉一块切条一勺淀粉几滴老抽拌匀备用。
2
蒜苔洗干净切段。
3
姜切丝，蒜切末，辣椒切丁。
4
起锅烧适量油。
5
入肉丝迅速滑散。
6
放入姜蒜辣椒花椒炒香。
7
入蒜苔翻炒片刻。
8
来一小勺盐提味炒均匀。
9
再分别来一小勺鸡精和一勺生抽炒均匀。
10
出锅。

本次制作《蒜薹炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

元宵下饭菜大雪开胃菜丰胸其他点心朋友聚餐月饼米饭幼儿二月二热菜感恩节潮汕菜养生菜明目豆浆香港美食